O mundial já vai a meio e, com ele, traz os petiscos bastante calóricos e quase sempre ingeridos em quantidades exageradas como produtos de salsicharia e charcutaria, salgadinhos, batatas fritas, cerveja, refrigerantes. E com ele também traz um verão, que também pode ser trágico para ti!
EIS A SOLUÇÃO!
Deixamo-vos sugestões de petiscos mais saudáveis como:
- Sementes de abóbora e de girassol, que promovem a saciedade por serem ricas em gorduras saudáveis, mas pelo seu valor calórico devem ser consumidas com moderação;
- Amendoins, que devem ser consumidos torrados sem sal nem outros temperos;
- Tremoços sem sal. Este alimento é pouco calórico, apresentando um baixo teor de gordura. E uma forma de eliminar o excesso do sal, é passá-los por água corrente ou demolhá-los durante alguns minutos antes de os comer;
- Fruta desidratada, que conserva os nutrientes da fruta fresca e por serem crocantes é uma excelente alternativa às batatas fritas;
- Mini espetadas de fruta fresca;
- Pimentos padron no forno com orégãos. Pelo seu baixo teor calórico e pelo conteúdo em água e fibra, promovem uma maior saciedade, ajudando a regular o apetite;
- Galhetas/tortilhas de milho ou arroz integral. São um snack agradável, crocante e saciante. Podes consumir simples ou acompanhar com queijo fresco magro, húmus, manteiga de amendoim/amêndoa 100% natural ou pasta de abacate.
Para beber podes optar por águas com gás com rodelas de limão ou águas aromatizadas como por exemplo água com sumo de ½ limão, gengibre, pepino, manjericão ou hortelã.
E fazendo combinações, ficamos com snacks com cerca de 250 calorias:
- 20g de sementes de abóbora + 4 mini espetadas de fruta
- 20g de sementes de girassol + 50g de tremoços sem sal + 2 bolachas de milho + ¼ de queijo fresco magro
- 20g de amendoins + 20g de maçã desidratada + 2 bolachas de arroz + 50g de abacate esmagado temperado com pimenta e sumo de limão
- 100g pimentos pádron + 4 bolachas de arroz + 1 colher de sobremesa de húmus de grão com orégãos e cebolinho ou 1 colher de sopa rasa de manteiga de amendoim 100% natural
Para evitar consumos exagerados evita comer em frente à televisão pois não te vais aperceber das quantidades ingeridas. Se fizeres questão de o fazer divide os snacks em doses mais pequenas, utilizando sacos, taças ou pratos pequenos de forma a controlares as quantidades.
A Nutricionista,
Rita Mestre